Tu veux partir en randonnée dans un massif encore peu fréquenté ? Alors prends quelques minutes, on t’emmène dans le Massif des Bauges. Ici, des montagnes sans la foule, des grands espaces pour marcher sans avoir à grimper trop trop haut.
Moins connu que ses voisins, comme la Chartreuse ou le Vercors, le Massif des Bauges a pourtant tout pour plaire. Il invite à faire de la randonnée, découvrir des petits villages de caractère, ou simplement passer un bon moment dehors dans la nature. Ici, juste des beaux sentiers, des sommets accessibles, des forêts denses, des alpages et une vraie sensation d’espace.
Véritable forteresse de calcaire entre la Savoie et la Haute-Savoie, le Massif des Bauges est un territoire de moyenne montagne préservé. Encadré par les lacs d’Annecy et du Bourget, il offre des paysages où se mêlent forêts profondes, alpages verdoyants et villages authentiques.
Dans ce guide, on t’emmène à la découverte de ce massif oublié. Tu sauras davantage les randonnées incontournables du Massif des Bauges, ses paysages, à quel moment de l’année partir, que voir, etc.
Où se trouve le Massif des Bauges ?
Situé dans les Alpes du nord, le Massif des Bauges est un massif de moyenne montagne, à cheval sur les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie. Il est délimité par la Combe de Savoie à l’est, le lac du Bourget à l’ouest, le lac d'Annecy au nord et la Cluse de Chambéry au sud.
Ce parc est un véritable refuge de biodiversité, un îlot de nature entre les lacs d’Annecy et du Bourget, entre Savoie et Haute-Savoie.
Créé en 1995, le Parc naturel régional du Massif des Bauges regroupe aujourd’hui 71 communes, dont 21 font partie de la destination Chambéry Montagnes.
Créé en 1995, le Massif des Bauges est reconnu pour sa richesse géologique et en 2011 il a obtenu le label Géoparc mondial UNESCO.
Le 17 septembre 2011, le Parc a été labellisé Geopark du Massif des Bauges.
| Caractéristique | Information |
|---|---|
| Superficie | 900 km² |
| Longueur des sentiers de randonnée | 480 km de sentiers de grande randonnée balisés |
| Communes du Parc naturel régional | 71 communes |
| Plus haut sommet | Pointe d'Arcalod à 2 217 mètres d'altitude |
| Label | Géoparc mondial UNESCO depuis 2011 |
Des paysages calcaires et une histoire géologique exceptionnelle
Le Massif des Bauges se caractérise par des paysages façonnés par des millions d’années d’histoire géologique. On y observe des phénomènes remarquables comme les synclinaux perchés, des plis rocheux formant des sommets emblématiques tels que le Mont Colombier.
En suivant les sentiers d’interprétation, vous découvrirez comment la mer, il y a des millions d’années, a façonné ces montagnes calcaires ! Falaises, grottes, vallées inattendues et roches sculptées racontent l’histoire de ce territoire, niché à cheval entre la Savoie et la Haute-Savoie.
Imaginez : ce massif montagneux est né des profondeurs d’un ancien océan tropical. On y marche aujourd’hui sur des fonds marins fossilisés, on y trouve des coraux pétrifiés, on y observe les plis de la Terre. Un territoire entier devient ainsi une salle de classe grandeur nature, un livre ouvert sur l’histoire géologique.
Plusieurs sentiers d’interprétation et panneaux pédagogiques jalonnent les ses 64 géosites du massif, permettant de mieux appréhender cette richesse.
Partez à la découverte de 54 géosites, comme la grotte de Prérouge, le Canyon du Pont du Diable ou encore les belvédères calcaires surplombant les vallées.
La Maison du Parc, située au Châtelard, dispose d’un espace de découverte et fournit des renseignements sur le territoire.
Comment aller dans le Massif des Bauges ?
Du printemps à l’automne pour la randonnée et les activités nautiques. La voiture est le moyen le plus pratique.
Venir en train
- Chambéry : desservie TGV et TER depuis Paris, Lyon, Grenoble, Annecy, Genève et Turin,
- Aix-les-Bains : desservie par des TGV et des TER,
- Annecy : reliée à Paris, Lyon et Genève par des TGV et TER.
En train depuis Paris : Ligne TGV directe Paris-Annecy (3h40).
En train : ligne TGV de Marseille à Lyon, puis ligne TER jusqu'à Annecy.
Vous pouvez ensuite aller au Massif des Bauges en bus, taxi ou en voiture de location.
Venir en bus
- Ligne Y51 : relie Annecy à Albertville par Doussard et Faverges ,
- Lignes Synchro Montagne : desservent la Féclaz et les Aillons depuis Chambéry,
- Lignes des Cars Région : pour aller aux Aillons, à la Féclaz ou au Revard depuis Aix-les-Bains.
En hiver, des navettes spéciales sont mises en place pour accéder aux stations de ski.
L'adresse du Parc Naturel Régional du Massif des Bauges : Maison du Parc, Avenue Denis Therme, 73630 Le Châtelard.
Les principales portes d’entrée
Entre votre location au bord du lac d’Annecy, Chambéry et Aix-les-Bains, le Massif des Bauges dévoile un territoire à la fois sauvage et accueillant.
Avec Chambéry, Annecy est une des deux grandes villes qui bordent le massif des Bauges.
Le Châtelard est considéré comme l’un des centres du massif et constitue une bonne base pour découvrir le cœur des Bauges. La Maison du Parc, située au Châtelard, dispose d’un espace de découverte et fournit des renseignements sur le territoire.
Que voir et que faire dans le Massif des Bauges ?
En quête de vacances à la fois actives et ressourçantes en Savoie ? Le Massif des Bauges a tout prévu.
Marcheurs et cyclistes, vous allez adorer le Massif des Bauges ! Plus de 480 km de sentiers sillonnent le parc, entre alpages, bois et crêtes panoramiques.
Chaque itinéraire de randonnée comprend un lot de découvertes et de points de vue remarquables sur les Alpes.
Lors de ces randonnées pédestres ou à vélo au cœur du Parc naturel régional du Massif des Bauges, vous pourrez observer la nature, pique-niquer et profiter d’un moment paisible en famille ou entre amis.
Ici, les reliefs se prêtent à toutes les envies d’altitude. Les amateurs de parapente et de deltaplane y trouvent leur compte.
Côté grimpe, plusieurs sites d’escalade sont bien aménagés. Les guides locaux proposent des initiations adaptées. Ils permettent aux débutants comme aux passionnés de s’exercer en toute sécurité.
Pour vous rafraîchir en été, les torrents et gorges du massif sont idéaux ! Ils proposent des parcours de canyoning ludiques et naturels.
Le parc naturel régional du massif des Bauges se découvre de bien des manières.
Les grands itinéraires de randonnée
- GR96 → Samoëns à Aix-les-Bains
- GRP → Tour des Bauges
- GR des Grands Lacs → Lac d’Annecy au lac du Bourget
Du Colombier d’Aillon à la croix du Nivolet, en passant par l’Arcalod, l’Arclusaz ou encore la Sambuy, les Bauges offrent une diversité de randonnées inégalée.
Entre vues sur les lacs, crêtes aériennes et vallées perchées, il y en a pour tous les niveaux et toutes les envies.
Que vous soyez marcheur du dimanche ou randonneur aguerri, le massif a de quoi combler votre appétit d’évasion.
Les randonnées incontournables dans le Massif des Bauges
Pointe d’Arcalod
Le plus haut sommet du Massif des Bauges est la Pointe d'Arcalod à 2 217 mètres d'altitude.
L'ascension se fait depuis le Nant Fourchu et est accessible aux randonneurs expérimentés.
À savoir que certaines sections peuvent être techniques, en raison de passages rocheux et de chutes de pierres en cas d'affluence.
Mont Trélod
Difficulté : Difficile l Dénivelé + : 1110 mètres l Durée : environ 6h20 l Distance : 13.3 km l Départ : Doucy-en-Bauges
Perché à 2181 mètres d’altitude, le Mont Trélod est l’un des sommets emblématiques du Massif des Bauges.
L’ascension offre des panoramas variés avec des alpages verdoyants aux crêtes rocheuses avec des vues dégagées sur les massifs environnants.
Étant dans une réserve naturelle, tu auras peut-être la chance d'apercevoir le gyapète babrbu, l'un des plus grands vautours d'Europe.
Autour de Jarsy, on trouve des forêts, des torrents, et même des cerfs en automne. D'ici, tu peux partir faire de belles randonnées comme celle du Trélod.
Mont Colombier
Difficulté : Difficile l Dénivelé + : 850 mètres l Durée : entre 5 et 6 heures l Distance : 10 km l Départ : Aillon-le-Jeune
Le Mont Colombier coche toutes les cases : l’altitude, un panorama incroyable et une ambiance alpine.
Ici, la montée est soutenue, avec quelques passages raides.
Une fois en haut, tu as une vue sur les Belledonnes, la Chartreuse et le Mont Blanc par temps clair.
Prévois de bonnes chaussures et de quoi grignoter !
Mont Colombier : entre alpages, flore variée et vues à 360°, le Colombier d’Aillon est un sommet emblématique du massif.
Chaos du Chéran et Pont de l'Abîme
Difficulté : Facile l Dénivelé + : 277 mètres l Durée : environ 2h25 l Distance : 5.5 km l Départ : Cusy
Le sentier du Chaos de Chéran longe la rivière Chéran avec pour décor des gorges, des forêts et des rochers sulptés par l'eau.
Cette randonnée estr agréable et est accessible à tous, avec un peu de dénivelé.
Le point le plus beau ? Le Pont de l'Abîme, un pont suspendu en métal qui surplombe les gorges du Chéran à plus de 90 mètres de hauteur.
En aval de Lescheraine, on se baigne aussi dans le Chéran, qui offre parfois quelques belles marmites, notamment dans « le chaos du Chéran ».
Croix du Nivolet
Difficulté : Facile à modéré l Dénivelé + : 600 mètres l Durée : environ 3h30 à 4 heures l Distance : 13.3 km l Départ : La Féclaz
Une rando accessible toute l’année, idéale pour une première découverte du Massif des Bauges.
Accessible depuis La Féclaz, le sentier longe la forêt avant d'atteindre la grande croix blanche perchée au bord de la falaise à 1547 mètres d'altitude.
Au sommet, tu apercevras Chambéry, le lac du Bourget et, quand c'est dégagé, le Mont-Blanc.
Croix du Nivolet : très accessible depuis la Féclaz, ce sommet des Bauges offre un panorama plongeant sur Chambéry et le lac du Bourget.
Mont Revard
Difficulté : Modérée l Dénivelé + : 371 mètres l Durée : 2 à 3 heures l Distance : 11 km l Départ : La Féclaz
Le Revard, c’est un classique. Pas forcément très sauvage, mais toujours agréable.
C'est un belvédère naturel sur le lac du Bourget.
Depuis le sommet, tu auras une vue dégagée sur Aix-les-Bains, le lac et toute la chaîne alpine.
Lors de ta randonné, tu passes des forêts d'épicéas, des clairières, des crêtes dégagées, etc.
C'est idéal pour débuter tes premières sorties en randonnée.
Situées au-dessus d’Aix-les-Bains, les passerelles du Revard offrent un point de vue exceptionnel sur le lac du Bourget, les Alpes et le massif du Mont-Blanc.
Ce belvédère aérien est un incontournable de Savoie, avec son pas dans le vide vitré et ses plateformes suspendues qui donnent l’impression de flotter dans le vide.
Accessibles en voiture ou à pied via des sentiers forestiers, elles séduisent autant les amateurs de paysages que les passionnés de photo.
Autres sommets et itinéraires
L’Arclusaz : cette belle crête calcaire aux airs de montagne du bout du monde domine la combe de Savoie, face aux Alpes.
La Sambuy : Un beau sommet des Bauges accessible depuis le versant Annecy ou Bauges.
Les routes sinueuses et les cols, comme celui de Leschaux ou de Plainpalais, sont appréciés des cyclistes sur route.
Tour du lac d’Annecy à vélo ou le tour du lac du Bourget, toujours à vélo : une boucle facile et magnifique d’un côté et une boucle plus technique de l’autre.
Au départ de Saint-Jorrioz ou d’Annecy, vous pouvez louer un vélo (électrique ou non) et faire le tour du lac sur la piste cyclable aménagée : une boucle splendide de 37 km entre eau turquoise et montagnes verdoyantes.
En chemin, arrêtez-vous pour une baignade ou un pique-nique sur les plages aménagées, et surtout, faites un saut dans la vieille ville médiévale d’Annecy !
Quand partir dans le Massif des Bauges ?
Printemps
C'est une période idéale pour des randonnées tranquilles et ressourçantes, loin de la foule.
La nature reprend vie avec des paysages fleuris et des cascades gonflées par la fonte des neiges.
Cependant, attendez-vous à avoir des sentiers enneigés jusqu'à la mi-mai.
Été
C'est le moment parfait pour des grandes randonnées de plusieurs jours, du VTT et des pauses baignades dans les lacs.
Les températures sont agréables en altitude mais c'est aussi la période la plus fréquentée.
Pour profiter pleinement des sentiers, hésite pas à partir tôt le matin.
Automne
Les forêts se transforment et se parent de teintes rouges, orangées et dorées, offrant des paysages magnifiques.
C'est une saison idéale pour randonner, les températures sont encore douces et il y a moins d'afflux sur les sentiers.
Hiver
Le Massif des Bauges se pare de son manteau blanc.
La saison est propice aux activités hivernales comme les raquettes, le ski nordique ou encore du ski de randonnée.
Que faire dans les Bauges en hiver ?
En hiver, le grand plateau de La Féclaz et du Revard devient un paradis pour les amateurs de ski de fond.
C’est même le premier site de France pour cette pratique, avec plus de 150 km de pistes balisées dans les forêts du plateau.
Le site est également très prisé pour les balades en raquettes, la luge et les initiations au biathlon.
La Féclaz est également une petite station de ski familiale.
Les stations d’Aillons-Margériaz et de Savoie Grand Revard accueillent les skieurs alpins et nordiques dans une ambiance conviviale.
Les enfants découvrent les joies de la glisse, les familles profitent de raquettes, chiens de traîneaux ou luge tubing.
Et pour une expérience originale ? Essayez le biathlon, le ski de randonnée, ou les nocturnes du Hibou à La Féclaz, où l’on skie à la lueur de la lune et des frontales.
Ski de fond en hiver : ambiance Grand Nord à La Féclaz, au Revard, à Saint-François de Salles, au Semnoz, au Margeriaz et au col de Tamié.
Du ski alpin au Margériaz, à La Féclaz et au Semnoz.
Randonnées en raquettes
L'hiver c'est la période idéale pour s'initier aux raquettes dans le Massif des Bauges.
Ici, on débute sur une route forestière enneigé menant à Praz Gelaz puis on monte progressivement jusqu'au Col de la Fullie.
Pour une première rando en raquettes, elle offre un bon ratio dénivelé / effort physique.
On s'offre une seconde rando ? Ici tu pars depuis Aillon-le-Jeune avec un dénivelé positif de 400 mètres.
Tu seras émerveillé par les panoramas des sommets environnants.
La Luge d’été au Semnoz : pour glisser comme en hiver !
Activité Team Building hiver à la Féclaz
Les plus beaux villages des Bauges
Aillon-le-Jeune, Aillon-le-Vieux, Arith, Bellecombe-en-Bauges, Le Châtelard, La Compôte, Doucy-en-Bauges, École, Jarsy, Lescheraines, La Motte-en-Bauges, Le Noyer, Saint-François-de-Sales et Sainte-Reine : autant de villages baujus qui portent en eux l’âme de la montagne.
Leur architecture, sobre et harmonieuse, s’ancre dans l’héritage rural : maisons en pierre coiffées de lauzes ou de tavaillons, balcons appelés tavalans, grangettes dans les prairies, fours à pain, chapelles de hameaux… Chaque détail raconte une histoire.
Ici, le patrimoine est un art de vivre.
Dans les Bauges, les villages sont rarement groupés. Plusieurs grosses maisons se rassemblent autour d’une église.
La Compôte
Niché dans la verdure des montagnes, le village de La Compôte est entouré de pâturages et de granges typiques appelées ici les grangettes.
Ce plus beau village des Bauges est un point de départ idéal pour explorer le Pécloz ou encore flâner au fil de la rivière du Chéran.
Pour encore mieux comprendre ce territoire classé Géoparc, tu peux te rendre à la Maison faune flore du village.
Avec ses balcons suspendus en bois, ses ruelles calmes et ses « grangettes » typiques, La Compôte incarne le charme rural baujus.
Ses petites granges en bois, dispersées dans les prairies environnantes, sont un des éléments caractéristiques de l’histoire locale.
Elles servaient autrefois au stockage du foin et étaient construites à l’écart du village pour prévenir les incendies et optimiser l’espace agricole.
N’hésitez pas à réserver une visite patrimoniale du village.
Vous verrez qu’ici, chaque détail explique un passé rural riche en ingéniosité.
Lescheraines
Considéré comme le "centre" du Massif des Bauges, Lescheraines est plus animé.
Pour une pause baignade en plein été, tu peux te rendre à son plan d'eau.
C'est un lieu parfait pour une pause après une belle randonnée ou encore pour des familles en recherche de détente mais aussi de l'authenticité du coin.
Jarsy
Ce village est considéré comme une carte postale.
Les ruelles sont en pente, les fontaines anciennes, les toits en lazes, bref de quoi charmer plus d'un.
Autour, on trouve des forêts, des torrents, et même des cerfs en automne.
À Jarsy, l’église vous surprendra par sa grandeur : on la surnomme la Cathédrale des Bauges.
École
À École, vous pourrez visiter l’église avec sa piétà du XVIe siècle.
Éole-en-Bauges
Au pied du Mont Pécloz et du Mont d’Armenaz dans le Massif des Bauges se trouve Éole-en-Bauges, un coin réputé pour les randonneurs.
En été, tu pourras randonner près des troupeaux en alpage et explorer les montagnes environnantes.
Le Châtelard
Le Châtelard pour son côté village-rue très charmant.
Prenez le temps de flâner dans les ruelles du Châtelard aux façades pastel, d’admirer les anciennes devantures de Saint-François-de-Sales, ou encore de visiter l’église d’École avec sa piétà du XVIe siècle.
Les lacs, baignades et activités nautiques
Quand les températures grimpent, les Bauges offrent plusieurs spots parfaits pour une pause fraîcheur.
Le plus central est le lac de Lescheraines, plan d’eau familial avec plage, aire de jeux et pelouses pour lézarder.
Plus vaste, le lac du Bourget, plus grand lac naturel de France, propose baignade surveillée, activités nautiques et criques plus tranquilles pour se poser loin du tumulte.
Au nord, le lac d’Annecy est une star bien connue : ses eaux claires et ses plages parfaitement aménagées attirent locaux et vacanciers.
Enfin, pour une ambiance plus calme et nature, le lac de Carouge, niché au pied du massif côté Combe de Savoie, est une alternative idéale.
Côté piscines, il faudra aller vers les villes périphériques : Chambéry, Montmélian, Ugine et Annecy notamment.
Les activités nautiques : retrouvez de nombreuses activités comme le kayak, le wake surf, la voile, pour tous les amoureux des sports nautiques !
De plus, vous pourrez profiter et bronzer sur les nombreuses plages présentent autour du massif.
Parapente, escalade, canyoning et spéléologie
Parapente et vol libre
Parapente/Vol libre : pour votre plus grand plaisir vous aurez l'occasion de voler au-dessus du massif et de le découvrir autrement.
Le massif regorge de nombreux sites de décollage.
Les amateurs de parapente et de deltaplane y trouvent leur compte.
Escalade et via ferrata
Escalades et Via Ferrata : lors de votre séjour cet été, vous pourrez grimper, escalader et admirer la vue en haut du sommet !
Au cœur du massif des Bauges de nombreux sites d'escalades sont disponibles pour toute la famille.
Des informations sur les roches sont disponibles sur les sites d'escalade.
Vous pourrez grimper en toute sécurité.
Canyoning
Les Bauges cachent quelques spots réputés de canyoning, notamment le pont du Diable et le canyon de Ternèze.
On y descend des toboggans naturels, on saute dans des vasques d’eau, on y fait quelques rappels arrosés… le tout dans des cadres naturels exceptionnels.
Parfait pour les journées chaudes d’été, avec des guides professionnels qui encadrent petits groupes et familles.
Ces sorties, encadrées par des prestataires, comme Hydrogène Sports & Monte Medio, vous permettent de découvrir la montagne autrement.
Le massif des Bauges est l'idéal pour le canyoning : canyons de Ternèze et du Pont du Diable sont les plus prisées !
Spéléologie
La spéléologie : Et si on découvrait plus profondément le Géopark ?
Retrouvez de nombreuses excursions pour explorer les galeries dont regorgent le massif.
Parmi eux, vous pourrez visiter le plus profond de la Savoie la "Tanne aux Cochons".
Pour ceux qui souhaitent se lancer dans de nouvelles aventures, c'est l'idéal.
Un univers souterrain vous attend.
Une destination adaptée aux familles, aux couples et aux amis
Le parc naturel régional du massif des Bauges peut se découvrir à deux.
Entre nature et paysages à vous en couper le souffle c'est un véritable univers féerique qui s'offre aux amoureux.
Découvrez de nombreuses activités à partager en couple : le parapente, le canyoning, la spéléologie ou encore de nombreuses balades à cheval au cœur du parc naturel régional du massif des Bauges.
La découverte du parc naturel régional du massif des Bauges est propice aux amis qui souhaitent s'y rendre.
Des activités à sensations fortes pour des fous rires garantis comme le parapente afin de voler avec les aigles, l'escalade pour se défier entre amis et grimper le plus haut, le canyoning pour des sensations fortes, ou encore de nombreuses balades à vélo.
Le parc naturel régional du massif des Bauges est le lieu à visiter lors de vos vacances d'été en famille.
Entre paysages, stations et activités, le parc fera le bonheur de tout le monde.
C'est ainsi que vous pouvez partir faire de nombreuses randonnées à vélo avec les enfants, mais aussi à pied ou bien à cheval afin de visiter le parc sans se fatiguer et pouvoir apprécier la vue à sa juste valeur.
Vous pourrez pratiquer de nombreuses activités en famille comme le canyoning, l'escalade, le parapente ou encore des activités nautiques pour les enfants.
De nombreuses plages sont également présentes afin de pouvoir s'y baigner lors des fortes chaleurs d'été.
Un véritable dépaysement pour toute la famille dans les Alpes.
De plus, les enfants pourront rencontrer de nombreux animaux de la montagne comme le chamois ou la marmotte pour leur plus grand plaisir.
Activités familiales dans les stations
Les tyroliennes et filets suspendus d’Aillon Station : au cœur de la forêt, un parc en pleine nature pour petits aventuriers.
Filets suspendus dans les arbres, tyroliennes géantes en cascades et parcours aventure font du pays des géants une halte idéale pour les familles.
Situé à proximité d’Aillon-le-Jeune, dans l’ancienne station basse du village, le site propose des parcours adaptés aux enfants dès 3 ans, mais aussi aux ados en quête d’adrénaline.
Faune, flore et découverte du Géoparc
Le Massif des Bauges abrite une biodiversité remarquable ! Chamois, marmottes, aigles, forêts et alpages fleuris composent un décor unique pour les amoureux de la nature !
Prenez le temps de contempler la faune ainsi que d’observer et d’écouter les animaux !
Grâce au travail de préservation du parc, il est aujourd'hui possible d'observer une faune et une flore d'exception.
En effet, nous retrouvons environ 1300 espèces végétales, plus d'une centaine d'espèces d'oiseaux et une dizaine d'espèces d'amphibiens, impressionnant n’est-ce pas ?
Vous découvrirez le tout dans un dépaysement total en pleine nature avec des panoramas remarquables.
Le parc, c’est aussi une invitation à ralentir.
Écoutez le silence dans les alpages, observez un chevreuil à la lisière d’un bois, ou discutez avec un berger.
Ce label prestigieux reconnaît la richesse géologique, culturelle et éducative du territoire.
Respecter un espace naturel protégé
Vous êtes dans un Parc naturel régional. Merci de respecter les sentiers balisés, d’éviter les cueillettes excessives, et de repartir avec vos déchets.
Le vrai luxe, ici, c’est de prendre le temps.
Oui, le territoire du Parc naturel régional est en accès libre.
Oui, on peut randonner avec son chien dans le Massif des Bauges, à condition qu'il soit tenu en laisse.
Gastronomie et savoir-faire locaux
Dans les Bauges, on savoure chaque bouchée comme on respire l’air pur : avec intensité.
Le terroir est riche, généreux, transmis avec passion.
Impossible de venir dans les Bauges sans céder aux plaisirs du palais.
Le massif regorge de spécialités savoureuses et authentiques, issues d’un terroir riche et préservé.
À commencer par la Tome des Bauges (AOP), fromage emblématique à pâte pressée non cuite, que l’on déguste dans les fermes, les coopératives ou sur les marchés du massif.
Côté fromages, la Tome des Bauges AOP reste l’incontournable.
Fabriquée dans les fermes ou en coopérative, elle incarne l’identité du massif.
Mais d’autres pépites ravissent les palais : le Chevrotin, le Margériaz, le Montpela, le Valbleu, le Saint-Bruno, le Béret…
Mais le terroir baujus ne s’arrête pas là.
En flânant sur la route des vins de Savoie, notamment entre Chignin, Apremont et Saint-Pierre-d’Albigny, vous découvrirez des vignes de pente douce et de forte pente accrochées au flanc sud du massif.
On y produit des blancs minéraux (Jacquère, Altesse…) et quelques rouges surprenants (Mondeuse, Gamay, Pinot et Gringet).
De nombreuses caves accueillent les visiteurs avec simplicité et passion pour des dégustations conviviales.
Pour les amateurs de douceurs, une halte à la chocolaterie artisanale de Bellecombe-en-Bauges s’impose : une adresse confidentielle qui allie créativité et qualité.
Enfin, partez à la rencontre de l’herbier de la Clappe, où l’on cultive plantes médicinales et aromatiques selon des pratiques respectueuses.
Les plantes de montagne offrent aussi des trésors : tisanes bienfaisantes, liqueurs fruitées, sirops, vins.
Poussez la porte d’un atelier où l’on façonne encore des vaisselles en érable sycomore, appelées Argenterie des Bauges.
Laissez-vous tenter par les fromages d’alpage, les produits fermiers, les marchés et les restaurants du village de Saint-François-de-Sales ou du Châtelard, à une trentaine de kilomètres de nos hébergements !
Un patrimoine rural vivant
Le massif des Bauges reste l’un des secrets les mieux gardés des Alpes.
Ici, pas de tourisme de masse : un tourisme doux, des paysages intacts, ruraux, et une vraie culture de montagne.
De panoramas harmonieux en villages typiques, de randonnées panoramiques en pauses gourmandes, on vous livre les 10 expériences à ne pas manquer pour découvrir le massif autrement.
Prenez le temps de flâner dans les ruelles du Châtelard aux façades pastel, d’admirer les anciennes devantures de Saint-François-de-Sales, ou encore de visiter l’église d’École avec sa piétà du XVIe siècle.
Dans chaque village, dans chaque vallée, vous êtes accueilli comme un invité, pas comme un touriste.
Le réseau de gîtes, chambres d’hôtes, auberges valorise cette hospitalité à visage humain.
On partage un repas, on donne un conseil de balade, on échange une recette ou une histoire de famille.
Marcher, voler, goûter, contempler : chaque activité dans le Massif des Bauges est une parenthèse de liberté.
Vous repartirez avec plus que des photos.