À la recherche d’un endroit où partir à deux pour un séjour romantique à la Saint-Valentin ou à tout autre moment de l’année ? Avec ses paysages pittoresques et exotiques, ses musées et ses galeries d’art, ses chefs-d’œuvre d’architecture, Malte est l’île des amoureux, le décor parfait pour de merveilleux moments romantiques.
L’archipel, véritable bijou au cœur de la Méditerranée, vous accueille dans un décor romantique. De La Valette, réel musée à ciel ouvert, à la Citadelle de Gozo, en passant par la Cité silencieuse de Mdina, ce sont des heures de balade main dans la main qui vous attendent. À l’occasion de la Saint-Valentin, pour un anniversaire de rencontre ou pour une demande en mariage, Malte sera une destination incontournable pour tous les couples d’amoureux.
Pourquoi choisir Malte pour une excursion romantique à deux ?
La douceur du climat maltais est décidément idéale pour profiter d’un agréable séjour romantique en amoureux. L’incroyable patrimoine culturel et historique ne fera qu’ajouter une expérience authentique et encore plus de magie à ce voyage.
Avec plus de 300 jours de soleil par an, Malte est une destination idéale pour profiter du soleil. Malte dépasse largement sa taille en matière de voyage romantique.
L’ajout honnête : Malte n’est pas Santorin. L’infrastructure pour le tourisme romantique de masse (piscines à débordement, panoramas de restaurants perchés en falaise, marketing axé sur les couples) est moins développée.
Malte fonctionne pour les couples en voyage de noces qui veulent une vraie profondeur culturelle avec des expériences romantiques : une ville baroque au crépuscule, un yacht privé au coucher du soleil, une maison de campagne à Gozo avec piscine privée.
Le verdict : Malte est une destination de lune de miel exceptionnelle pour les couples qui voyagent activement, s’intéressent à la culture et à l’histoire, et préfèrent l’authenticité genuïne aux packages de resort.
C’est un mauvais choix pour les couples qui veulent se couper de la prise de décision et s’allonger sur une plage pendant deux semaines en étant servis.
Quelle durée prévoir pour une excursion en couple à Malte ?
Voici un programme de deux jours (plus un jour bonus) dédié à la visite de Malte. Vous découvrirez le riche patrimoine de l’archipel et profiterez de son dynamisme.
Cinq jours est le minimum pour un voyage satisfaisant incluant La Valette, au moins une journée à Gozo et une croisière du soir. Sept jours permettent un vrai séjour dans une ferme de Gozo sans se presser.
Pour un weekend, nous vous recommandons plutôt de réserver des excursions pour en profiter pleinement.
Vous aimez prendre votre temps pour visiter ? Le mieux est de choisir l’une des deux îles.
- Si vous recherchez des endroits historiques et des vieilles pierres, choisissez Gozo.
- Pour être central et proche de l’aéroport, nous vous recommandons de loger vers La Valette ou Sliema pour votre weekend.
- Loger du côté de Bugibba ou Mellieha serait un peu loin de l’aéroport mais Malte est assez petit pour la traverser en moins d’une heure (hors trafic) et c’est une bonne destination pour les vacances en famille.
Quand partir à Malte en couple ?
Quand partir : mai, juin, septembre et octobre. Ces mois offrent une météo chaude (21-26 °C), une mer tiède (20-25 °C), bien moins de foule qu’en juillet-août, et des prix d’hébergement plus bas.
Juillet-août : vraiment chaud (28-32 °C), vraiment bondé, et les prix sont au maximum. Déconseillé pour un séjour en couple sauf si vous aimez activement la chaleur.
Août est le mois le moins romantique : affluence maximale, chaleur maximale, et le Blue Lagoon dans son état le plus chaotique. Évitez juillet et août si la chaleur ou la foule est un facteur.
Arriver à Malte et organiser ses déplacements
Pour vous rendre depuis l’aéroport à la capitale de Malte, prenez soit le bus X4, soit un taxi ou un VTC (eCabs, Bolt).
Malte faisant partie de l’Europe et de la zone euro, tu n’auras aucun problème pour payer tes achats.
Un autre avantage : une simple carte d’identité suffit pour venir ici à condition qu’elle ne soit pas périmée et encore valable 3 mois après la fin du séjour.
Pour la simplicité, on utilise Saily. On installe l’eSIM avant le départ, on l’active dès l’atterrissage, et on a internet tout de suite, sans perdre de temps sur place.
Le coût de la vie est moins important qu’en France, il est donc tout à fait possible de se faire plaisir à petit prix.
Pour se déplacer à la Valette, c’est assez facile à pied. La capitale de l’île est à voir et à revoir. Étant relativement petite, La Valette se visite facilement à pied.
Se déplacer : Bolt est le moyen de transport en couple le plus confortable pour 8-18 € entre les sites.
Afin de parcourir le reste de l’île, nous avons opté pour la location d’une voiture ce qui nous permet une totale autonomie.
Si tu souhaites faire comme nous et visiter l’île, il sera préférable d’opter pour une voiture de location. Hors assurance, nous en avons eu pour 63€ pour 3 jours.
L’Île de Malte n’est pas très grande, on peut faire le tour dans la journée, après tout dépend de ce que tu voudras visiter.
Le réseau de transport public de Gozo n’étant pas optimal, une bonne idée peut être de prendre le bus touristique Malta Sightseeing. Vous pourrez monter et descendre à tout moment et où vous voulez.
Très bien pour découvrir différents endroits en une seule journée tout en gardant votre liberté.
La Valette, point de départ idéal pour un séjour romantique
Valletta est l’épicentre romantique de Malte.
La Valette est la capitale de Malte. Elle est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Nous avons été très étonnés d’ailleurs mais il y a moins de 6000 habitants qui y vivent.
La ville a été érigée par un ancien ordre religieux les Chevaliers de Saint-Jean. Elle possède un lien très étroit avec l’église catholique.
Forte de ses différentes batailles, elle a su garder son charme historique entre rues paisibles et grandes forteresses.
Pour découvrir la ville, rien de mieux que de se perdre dans les petites ruelles et de se promener le long des remparts.
La capitale de Malte est à voir et à revoir.
Itinéraire à pied dans la capitale
Passez devant Triton Fountain, l’impressionnante fontaine qui se tient à l’entrée de la capitale.
Prenez à droite et dirigez-vous vers l’Auberge de Castille, qui abrite les bureaux du Premier ministre de Malte.
Continuez jusqu’au parc d’Upper Barrakka Gardens. Celui-ci surplombe le Grand Harbour et donne sur Les Trois Cités.
Une fois le spectacle terminé, continue le long des remparts jusqu’à un autre petit jardin très mignon avec une vue superbe, le « Lower Barrakka Gardens ».
La Batterie Saluante sous Upper Barrakka Gardens tire un canon à midi et 16h tous les jours.
Le son qui se répercute sur le Grand Port est dramatique, et la vue depuis les jardins - sur les Trois-Cités et Birgu - est véritablement l’un des plus beaux panoramas urbains d’Europe.
Attention par contre, le dimanche les canons se reposent.
La co-cathédrale Saint-Jean
Si vous ne devez visiter qu’un seul monument, choisissez la co-cathédrale Saint Jean.
Ne vous laissez pas tromper par son extérieur sobre : l’intérieur est magnifique.
Vous serez impressionné(e) par sa décoration de style baroque et les peintures de Caravage qu’elle abrite.
Après-midi : Co-Cathédrale de Valletta (15 €/personne - réservez votre créneau horaire).
Un spectacle théâtral à l’intérieur de la Cathédrale St-Jean après la fermeture au public, avec les tableaux du Caravage illuminés et un accompagnement musical live.
L’expérience Caravage - Valletta Resounds - est un spectacle après fermeture dans la Cathédrale St-Jean avec musique live et la Décollation de Saint-Jean-Baptiste comme pièce maîtresse.
Unique et véritablement émouvant.
Fort Saint-Elme et promenade nocturne
Continuez votre visite jusqu’au Fort Saint Elmo, à l’extrémité de la capitale (Le ticket d’entrée est de 10€ par adulte).
Après le dîner, parcourez la longueur de Republic Street et continuez jusqu’à Fort St Elmo à la pointe de la péninsule de Valletta.
Les rues se vident après 21h.
Les fortifications et leurs ombres sous les lampadaires ambrés, le son de la mer en dessous des deux côtés de la péninsule étroite, et l’absence quasi totale d’autres personnes créent une atmosphère entièrement éloignée de l’expérience touristique diurne.
Visite guidée francophone de La Valette
Pour découvrir toute l’histoire de La Valette, on vous recommande si possible de prendre une visite guidée avec un guide francophone.
La visite vous coûtera 55 € par personne.
Aussi, si vous avez la carte de réductions Le Petit Maltais, vous aurez 15% de réductions sur les visites et excursions.
Les Trois Cités : Birgu, Cospicua et Senglea
Birgu constitue, avec Cospicua et Senglea, ce que l’on nomme les Trois Cités.
Cette ville fortifiée séduit par son ambiance charmante et ses richesses historiques.
L’après-midi, il est temps de visiter les Trois Cités que vous avez vues depuis Upper Barrakka Gardens.
La seule chose que nous n’aurons pas pu faire c’est visiter les trois cités : Il-Birgu, Bormia et L-Isla.
Elles sont situées en face des remparts de la Valette.
Traverser le Grand Harbour en bateau
Pour aller aux Trois Cités, le mieux est de traverser le Grand Harbour en bateau.
Prenez le grand ascenseur qui se situe au bout du jardin et descendez.
En bas, traversez la rue : vous débouchez sur un embarcadère.
Deux possibilités s’offrent à vous : le ferry La Valette - Trois Cités ou le water taxi.
Le second est un bateau traditionnel de Malte qui vous rappellera peut-être les gondoles de Venise.
Le taxi nautique de cinq minutes depuis la Douane de Valletta jusqu’à Birgu coûte 2,50 € par sens et traverse le Grand Port avec Fort St Angelo et les Trois-Cités directement en face.
Dans la lumière du soir, cette traversée de cinq minutes est plus cinématographiquement belle que la plupart des choses qui coûtent cinquante fois plus.
Découvrir Birgu et Senglea
Arpentez les petites rues maltaises, plus calmes que celles de la capitale, et profitez des points de vue sur La Valette.
Marchez jusqu’au belvédère de Senglea (Il-Gardjola), puis traversez jusqu’à la place principale de Birgu.
Si vous avez le temps, Le Petit Maltais vous conseille de visiter le Fort St Angelo, qui a joué un rôle majeur durant le Grand Siège de Malte de 1565.
Découvrez les trois villes fortifiées de Cospicua, Birgu et Senglea lors d’une excursion guidée d’une journée.
Visite guidée des Trois Cités & Dégustation de vin local (Tous les mardis).
Excursion romantique à Mdina, la Cité silencieuse
À moins d’une heure de La Valette, Mdina nous ouvre les portes d’une superbe cité fortifiée médiévale.
Ancienne capitale de Malte, Mdina est surnommée The Silent City (la cité du silence).
Cette ville fortifiée est l’une des mieux conservées.
La raison principale est que les véhicules privés et les bus sont absents des ruelles.
Ruelles dans lesquelles tu pourras te perdre pour mieux profiter de la quiétude des lieux.
Pour pénétrer dans Mdina, traversez la porte, célèbre grâce à la série Game of Thrones.
Je vous conseille de visiter la cathédrale Saint Paul. Son intérieur baroque vaut le détour.
À l’extrémité de Mdina, vous pourrez admirer une vue panoramique sur Malte depuis les fortifications.
Mdina, la cité médiévale fortifiée, est extraordinaire au crépuscule quand les visiteurs de la journée sont partis.
Les murs en calcaire couleur miel virent à l’or profond dans la lumière du soir.
Prendre le bus ou un Bolt jusqu’à Mdina le matin.
Parcourez la Cité Silencieuse sans carte - suivez simplement les ruelles.
Déjeuner au Fontanella Tea Garden (terrasse avec vue sur la vallée - le gâteau est célèbre, la vue justifie les prix touristiques).
Après-midi : Dingli Cliffs pour les paysages côtiers les plus dramatiques de l’île principale.
Gozo, une parenthèse intime pour les couples
Pour profiter du calme et de la sérénité, les couples embarqueront à bord du ferry pour l’île tranquille de Gozo.
Ils pourront s’y promener et profiter des paysages et des charmants petits villages.
Gozo est plus calme et plus intime, et un séjour dans une maison de campagne à Gozo est vraiment spécial.
Mais Gozo a moins d’options gastronomiques et moins d’activités sur plusieurs jours.
Rejoindre Gozo
Pour vous rendre à Gozo par vous-même, vous pouvez prendre le ferry à Ċirkewwa et profiter de la vue depuis le pont supérieur.
Il existe également le fast ferry depuis La Valette.
Depuis le port de Mgarr, prenez un bus pour Victoria (également appelée Rabat), la capitale de Gozo.
Pour en profiter au mieux en une journée, nous vous conseillons quand même de faire une visite ou excursion d’une journée avec un opérateur local comme Yippee Malta.
Un chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel et vous amènera à Gozo en bateau privé (pour éviter l’attente au ferry).
Victoria et la Citadelle
La seule véritable ville de l’île est sa capitale, Victoria.
Promenez-vous dans ses rues typiques et allez visiter la Citadelle.
Vous pourrez vous rendre à la Citadelle et vous promener sur ses remparts pour surprendre votre partenaire avec une vue à 360° sur l’île.
Matin : Citadella de Victoria - parcourez les bastions, visitez la cathédrale.
Déjeuner dans les petits restaurants de Victoria.
Choisir une excursion à Gozo
S’il fait beau, nous vous conseillons cette visite en quad que vous pilotez vous-même avec un guide lors de laquelle vous visiterez les meilleurs spots de l’île, vous aurez un déjeuner local et les explications en français des points intéressants.
C’est la garantie de passer une superbe journée.
Si vous êtes plusieurs ou que vous préférez vous faire conduire, nous vous recommandons le tour de Gozo en Tuk-tuk.
C’est une grosse moto à 3 roues avec un chauffeur guide francophone dédié pour vous.
Par temps plus froid, on peut préférer le confort d’une jeep avec chauffeur pour visiter Gozo.
Le réseau de transport public de Gozo n’étant pas optimal, une bonne idée peut être de prendre le bus touristique Malta Sightseeing.
Vous pourrez monter et descendre à tout moment et où vous voulez.
Vous préférez gérer vous-même l’itinéraire ?
- L’incontournable visite guidée de La Valette, capitale de Malte.
- Découvrir l’histoire de Malte à Mdina et autour.
- Le tour de Gozo en Tuk Tuk.
- Combo : Visite de Gozo en Jeep & Croisière en bateau vers Comino et le blue lagoon.
- Une journée complète à découvrir Gozo en bus depuis Malte.
- Visite guidée des Trois Cités & Dégustation de vin local (Tous les mardis).
- Visite des incontournables historiques.
Les paysages de Gozo
Sur la côte ouest de Gozo, vous retrouverez un paysage légèrement vallonné, avec ça et là des falaises abruptes.
Cette partie de l’île est très calme et sauvage.
L’endroit parfait pour admirer le coucher du soleil.
Après-midi : Ramla Bay (de mai à octobre) ou Dwejra Inland Sea.
Coucher de soleil aux falaises de Ta’ Cenc au sud de Gozo - l’un des panoramas de falaise les plus élevés de l’archipel.
Déjeuner dans un bar de village à Xlendi.
Comino et le Blue Lagoon
Vous ne savez pas quoi choisir entre Gozo et Comino ? Visitez les deux !
Celle que nous vous recommandons le plus est de la faire avec Yippie Malta et profiter de la réduction.
La moitié à Comino en bateau et sur le Blue Lagoon puis à Gozo en tuk-tuk avec votre guide.
Matinée à Gozo en jeep et après-midi à Comino en bateau.
Le Blue Lagoon est véritablement beau dans les bonnes conditions.
De mai à octobre : réservez un speedboat ou catamaran privé vers Comino le matin - arrivez au Blue Lagoon avant l’affluence (départ 7h30).
Retour avant 13h.
Après-midi : dernière promenade à Valletta, achetez de la dentelle maltaise ou du vin de producteurs locaux.
La Grotte Bleue et le sud de Malte
Pour profiter du romantisme en pleine nature, il vous faudra voyager dans le sud de l’île de Malte.
La Grotte Bleue est une formation rocheuse naturelle d’une hauteur de 30m.
Grâce à sa situation, et sous l’action de la lumière du soleil, l’eau y prend de magnifiques nuances de bleu.
Magique pour votre séjour romantique !
Le phénomène s’observe chaque jour entre 9 heures et 13 heures.
La grotte bleue doit tout simplement son nom à la couleur bleue intense de l’eau.
C’est un site remarquable et hypnotisant.
À la période où nous y sommes allés, il n’était pas possible de prendre le bateau.
Si tu souhaites le faire, tu pourras prendre une embarcation depuis le port de Wied iz-Zurrieq.
Les temples préhistoriques de Ħaġar Qim et Mnajdra
Heritage Malta est l’organisme qui gère l’ensemble des sites historiques et des musées nationaux.
À 9h, avant l’arrivée des visites guidées, se promener seuls dans les chambres de pierre de Ħaġar Qim - 5 600 ans d’histoire, alignées sur les levers du soleil aux solstices - est une expérience d’un poids inhabituel pour deux personnes ensemble.
Les temples préhistoriques demandent une attention délibérée pour livrer leur plein impact.
La plupart des visiteurs les traversent en vingt minutes.
Journée complète à visiter le temple historique Hagar Qim, Ghar Dalam, Limestone Heritage et le marché de Marsaxlokk.
Demie-journée à visiter Hagar Qim, le temple préhistorique de Malte, Ghar Dalam et le temple de Mnajdra.
Marsaxlokk, village de pêcheurs coloré
Tu as sûrement déjà vu des photos de cet endroit.
Marsaxlokk est un village de pêcheurs, connu pour ses bateaux colorés en rouge, jaune, bleu et vert.
Ces embarcations s’appellent les luzzus.
Si tu es observateur tu verras que chacune d’entre elles possède l’œil d’Osiris.
Ce village est pour nous l’endroit le plus typique de l’île, impossible de ne pas venir ici.
Sliema et St Julian’s : promenade en bord de mer
Sliema et St Julian’s sont deux villes très dynamiques de Malte, situées à l’est de l’île.
Avec ses nombreuses plages de rochers, il est très agréable de s’y poser pour profiter du calme de la mer et des piscines naturelles.
Vous pouvez partir à pied de Sliema Ferry et remonter tout le long de la côte jusqu’à St Julian’s.
Faites une escale à Tigné Point sur la passerelle et admirez la vue de La Valette d’un côté et les nombreuses barques de l’autre.
En vous promenant de baies en baies, posez-vous quelques secondes au bord de l’eau et admirez la multitude de couleurs qui s’offrent à vous.
À Balluta Bay, vous pourrez contempler l’Église Notre Dame de Mont Carmel.
De nombreux restaurants pour tous les goûts et tous les prix sont présents entre Sliema et St Julian’s.
Plages, criques et baignade
Les plages de sable de Malte sont à environ 1h en bus de Sliema, donc n’hésitez pas à prévoir une demi-journée pour en profiter.
Malte a aussi de nombreuses petites plages et criques de roche.
Vous aimez plonger, sauter ? Rendez-vous à Peters Pool !
L’endroit est idéal pour sauter depuis les falaises.
De beaux souvenirs vous y attendent !
Les plus belles expériences romantiques à deux
Le Grand Port au coucher du soleil
Le Grand Port au coucher du soleil est extraordinaire : les trois villes d’un côté, les fortifications de Valletta de l’autre, et la lumière qui dore les murs en calcaire.
La vue depuis ION Harbour au coucher du soleil (même juste pour un verre si le dîner ne rentre pas dans le budget).
Croisière en dghajsa ou en voilier
La balade en dghajsa au coucher du soleil est véritablement intime - un bateau traditionnel maltais sur le Grand Port à l’heure dorée.
Départ en petit groupe ou privatif.
La croisière romantique au coucher du soleil en voilier depuis Valletta couvre le Grand Port et Marsamxett - deux ports au crépuscule.
L’option privative vaut la peine pour les couples.
Une croisière dans le port d’une forme ou d’une autre - même la courte croisière publique des deux ports donne la perspective sur le Grand Port qui définit l’identité visuelle de Malte.
Dégustation de vins maltais
Malte dispose de trois zones de production viticole active, et les vins - notamment le Chardonnay Meridiana et les rouges Ta’ Mena de Gozo - sont meilleurs que la plupart des visiteurs ne s’y attendent.
Dégustation de vins romantique chez Koccio à Valletta - vins maltais et méditerranéens avec accords mets en petit groupe.
Parfait pour un début de soirée avant de dîner à proximité.
La vie nocturne de Valletta et de Paceville
La Strait Street de Valletta (Triq id-Dejqa) était au XIXe et début XXe siècle la fréquentation des marins britanniques - bars, petits théâtres, musique.
Après des décennies de déclin, elle a retrouvé une vie d’arts et de musique.
Un vendredi ou samedi soir, les petits bars (Trabuxu, Café Society, Hole in the Wall) ont de la musique live jusqu’à minuit.
Situé près de St Julian’s, Paceville est l’endroit où sortir.
Vous aurez le choix entre différents bars, différentes ambiances.
L’entrée est gratuite (sauf dans le cas d’une soirée spéciale) et les consommations généralement très abordables.
L’ambiance est assez jeune à Paceville.
Où dormir en couple à Malte ?
Hébergements romantiques à La Valette
Arrivez et installez-vous dans votre boutique-hôtel de Valletta.
Ursulino Boutique Hotel : un palazzo du XVIIIe siècle converti en neuf suites.
Les chambres arborent des arches en calcaire d’origine, des lits à baldaquin et du mobilier d’époque.
Pas de piscine, mais la terrasse sur le toit avec vue sur le Grand Port est la vraie compensation.
The Saint John Hotel : luxe moderne dans la coque d’un bâtiment du XVIe siècle.
Piscine sur le toit, service irréprochable, emplacement central à 100 mètres de la Co-Cathédrale.
Palazzo Ignazio : plus petit, géré en famille, authentiquement maltais.
Huit chambres autour d’une cour intérieure.
Vrai caractère plutôt que luxe poli.
Situé au sein de l’Hôtel Phoenicia, ce restaurant est l’endroit parfait pour s’offrir une découverte gourmande dans un décor somptueux.
Cet hôtel est vraiment magnifique dans un style méditerranéen avec des colonnes à l’entrée et beaucoup d’arches.
C’est d’ailleurs l’hôtel le plus emblématique de l’île.
L’emplacement est parfait, juste à côté des bastions de la ville et du centre historique.
Les prix des chambres démarrent entre 230 et 500€ la nuit (tout dépend la période).
À savoir avant de réserver à La Valette
Note honnête sur l’hébergement à Valletta : la ville a des rues étroites et escarpées et pas d’accès voiture dans la plupart du centre.
Une maison de campagne à Gozo
Un séjour en maison de campagne à Gozo compte parmi les expériences d’hébergement les plus distinctives de la Méditerranée centrale.
Ta’ Mena Farmhouse (Xaghra) : style traditionnel, piscine privée, 15 minutes de Ramla Bay.
Le moment romantique précis à Gozo est le premier matin dans une maison de campagne avec piscine privée.
Café avant 8h dans la cour quand la lumière est basse et le village silencieux.
Nager dans la piscine avant que quiconque ne soit réveillé.
Le séjour en maison de campagne nécessite une voiture ou un accès fiable en taxi - le réseau de bus de Gozo est trop clairsemé pour les emplacements en campagne.
Où dîner en amoureux ?
Le Guide MICHELIN Malte présente 31 restaurants répartis sur les îles de Malte et de Gozo.
Tous situés dans des lieux d’exceptions, offrent un magnifique cadre pour un dîner en tête à tête.
Une table gastronomique à Valletta
Le restaurant gastronomique le plus acclamé de Valletta et régulièrement l’établissement le mieux noté de Malte.
Le chef Jonathan Brincat propose un menu européen moderne avec un fort ancrage local - poulpe de Gozo, agneau local, fromages maltais.
Prévoyez : 70-90 € par personne pour un dîner 3 plats sans vin.
Réservez 2-4 semaines à l’avance en saison.
Dîner avec vue sur le Grand Port
Le panorama sur le Grand Port depuis la terrasse d’ION Harbour est l’une des plus belles vues de restaurant en Europe.
La cuisine (Méditerranée moderne) est excellente, mais la vue est le vrai argument.
Prévoyez : 60-80 € par personne pour un dîner 3 plats.
Les places en terrasse sont plus recherchées qu’en salle.
Spécialités maltaises et cuisine gozitane
Le choix de l’ancienne garde : en famille depuis 1906, classiques maltais exécutés avec soin (lapin en ragoût, tourte de lampuki, bragioli).
Moins dans la présentation, entièrement dans la saveur.
Un restaurant de ferme à Marsalforn servant de la cuisine gozitane traditionnelle - ftira, poisson frais, lapin.
L’atmosphère (arches en calcaire, bougies, musique live occasionnelle) est véritablement romantique.
Pas un restaurant - un vrai bar maltais ancré dans l’histoire.
Vaut la visite pour un apéritif avant le dîner.
Restaurants : réservez à l’avance partout à Valletta de mai à octobre.
Exemple d’itinéraire romantique
Premier jour : La Valette, les Trois Cités et le Grand Port
Arrivez et installez-vous dans votre boutique-hôtel de Valletta.
N’essayez pas de tout voir immédiatement.
Montez à Upper Barrakka Gardens pour la vue sur le Grand Port au crépuscule - c’est la bonne introduction à Malte.
Dîner en terrasse chez ION Harbour (réservez à l’avance).
Matin : balade dans les Trois-Cités - prenez le taxi nautique depuis la Douane de Valletta (2,50 € par sens) jusqu’à Birgu.
Marchez jusqu’au belvédère de Senglea (Il-Gardjola), puis traversez jusqu’à la place principale de Birgu.
Après-midi : Co-Cathédrale de Valletta (15 €/personne - réservez votre créneau horaire).
Croisière au coucher du soleil le soir - soit la gondole dghajsa, soit un voilier privatif sur le port.
Deuxième jour : Mdina et les falaises de Dingli
Prendre le bus ou un Bolt jusqu’à Mdina le matin.
Parcourez la Cité Silencieuse sans carte - suivez simplement les ruelles.
Déjeuner au Fontanella Tea Garden (terrasse avec vue sur la vallée - le gâteau est célèbre, la vue justifie les prix touristiques).
Après-midi : Dingli Cliffs pour les paysages côtiers les plus dramatiques de l’île principale.
Jour bonus : Gozo
Journée complète à Gozo.
Ferry depuis Cirkewwa.
Matin : Citadella de Victoria - parcourez les bastions, visitez la cathédrale.
Déjeuner dans les petits restaurants de Victoria.
Après-midi : Ramla Bay (de mai à octobre) ou Dwejra Inland Sea.
Coucher de soleil aux falaises de Ta’ Cenc au sud de Gozo - l’un des panoramas de falaise les plus élevés de l’archipel.
Programme prolongé à Gozo
Changez d’hébergement pour une maison de campagne à Gozo.
Utilisez l’après-midi pour vous installer, explorez le village à pied, trouvez la pastizzeria locale.
Louez une voiture pour la journée (35-45 €).
Faites le circuit côtier de Gozo : salines de Marsalforn au lever du soleil, Dwejra le matin, falaises de Ta’ Cenc au coucher du soleil.
Déjeuner dans un bar de village à Xlendi.
Budget indicatif pour deux personnes
Milieu de gamme. Un bel hôtel à Valletta, deux repas au restaurant par jour et une activité (croisière en bateau, dégustation de vins) revient à 250-350 €/jour pour deux.
| Poste | Montant ou indication |
|---|---|
| Taxi nautique Valletta-Birgu | 2,50 € par sens |
| Co-cathédrale de Valletta | 15 €/personne |
| Fort Saint-Elme | 10€ par adulte |
| Visite guidée de La Valette | 55 € par personne |
| Location de voiture à Gozo | 35-45 € |
| Dîner gastronomique | 70-90 € par personne pour un dîner 3 plats sans vin |
| Dîner à ION Harbour | 60-80 € par personne pour un dîner 3 plats |
| Budget milieu de gamme | 250-350 €/jour pour deux |
Conseils pour rendre l’excursion plus romantique
Valletta de nuit, sans conteste.
Les ruelles en calcaire, les églises baroques, les vues sur le Grand Port et l’excellente scène gastronomique créent un cadre difficilement reproductible ailleurs.
La vue depuis ION Harbour au coucher du soleil (même juste pour un verre si le dîner ne rentre pas dans le budget).
Mdina au crépuscule après le départ des visiteurs de la journée.
Une croisière dans le port d’une forme ou d’une autre - même la courte croisière publique des deux ports donne la perspective sur le Grand Port qui définit l’identité visuelle de Malte.
Pour les moments romantiques signatures - la croisière au coucher du soleil, la dégustation de vin, le catamaran vers Comino - oui, les options privées ou en petit groupe valent le coût supplémentaire.
Heritage Malta autorise parfois un accès anticipé.
À 9h, avant l’arrivée des visites guidées, se promener seuls dans les chambres de pierre de Ħaġar Qim - 5 600 ans d’histoire, alignées sur les levers du soleil aux solstices - est une expérience d’un poids inhabituel pour deux personnes ensemble.
Points d’attention pendant votre séjour
À Malte, la météo peut changer rapidement dans certains sites exposés.
En tout cas, sois vigilant.
Quand nous y sommes allés, en quelques minutes le temps s’est dégradé et a tourné à la tempête.
Impossible de tenir debout, on a bien cru que la voiture allait se retourner 🙈.
Attention également aux conditions de navigation : à la période où nous y sommes allés, il n’était pas possible de prendre le bateau à la Grotte Bleue.
Les liens des excursions vous amènent vers le site de réservation local proposant généralement les meilleurs prix, les mêmes que vous auriez payé sur place.
Dernière mise à jour : juillet 2026